期待已久的『鍋藏西隄』－小驢的部落格

這間在電視、雜誌及網路的大力宣傳之下，打出名號的『鍋藏西隄』，藏身在柳川堤邊，以每鍋150元的價位，他的湯底有共有十二種，每種都不一樣，這間每天只要到吃飯的時間都是客滿的，坐無虛席，幾乎都是要訂位才能吃的到，今天我們倆提前去吃，所以沒有感受到客滿的感覺，沒想到在我們進去點餐沒多久時，10分鐘之內迅度客滿，毫無座位可言呢！

因為我們是看到電視報導而前去的，所以對於他們的湯底還不了解，在服務人員的解說下，我們點了二鍋，一鍋是『起司牛奶』另一鍋是『彼拉堤斯』，點完餐之後，服務人員就會奉上一杯梅子醋，感覺還不錯喝啦！之後就會上副菜海鮮船、蔬菜盤、肉盤(有四種肉類)及飯後甜點『鮮奶酪』(有三種口味)！

只是美中不足的是，服務人員的人手不足，又加上廚房在二樓，上菜速度會很慢，像我們倆的肉盤，竟然在要吃完才上來，真是太扯了，不過呢！湯底的口味真是一級棒，不錯吃，配料就算還好了，如果跟一中的『偈亭火鍋』來比的話，只能說『偈亭』的火鍋料實在，還有加飯吃的飽，而『鍋藏西隄』的湯頭不錯但是沒有白飯的，只有冬粉而已，不過各有特色，就等著你們來品嚐看看哦！